¿Qué es la cavitación?

Cuando tenemos un líquido que fluye a través de una región donde la presión es menor que su presión de vapor, él liquido hierve y forma burbujas de vapor. Estas burbujas son transportadas por el líquido hasta llegar a una región de mayor presión, donde el vapor regresa al estado líquido de manera súbita, formando bruscamente burbujas. A este fenómeno se le llama cavitación. Si las burbujas de vapor se encuentran cerca o en contacto con una pared sólida cuando cambian de estado, las fuerzas ejercidas por el líquido al aplastar la cavidad dejada por el vapor dan lugar a presiones localizadas muy alto, pudiendo ocasionar picaduras sobre la superficie sólida. El fenómeno generalmente va acompañado de ruido y vibraciones.